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あけましておめでとうございます。

We wish you a happy new year 2016!!

今年も素敵な一年がはじまりますように…❤
きれいな大輪の花が咲くといいな。

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今年のおせち料理。
私が作ったのは…
『鶏のお宝巻き』『大根とパプリカの紅白なます』『梅酢レンコン』etc.

『有頭エビの黄金焼き』はパパ作。

上手くできたので来年のメニューにも加わったよ~。
美味しいものをたらふく食べて、日本酒もワインもたっぷりのんで幸せな年の始まりになりました!
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by sachi-green | 2016-01-01 19:08 | 幸せなコト | Comments(0)

Merry Christmas★

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クリスマスはみんなでお家ごはん!!
今年もチキンを焼いて、わいわいみんなで美味しくいただきました~。
ワインを開けて幸せなひと時~!

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食後は、パティスリーKATAOKAのクリスマスケーキ!
甘さ控えめの生チョコケーキ最高。
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by sachi-green | 2015-12-24 18:42 | 幸せなコト | Comments(0)

ソースでお絵かき!

ソースでお絵かき!
我が家のfamilyです♪

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結構似てるー(^_-)-☆
でも可愛くて食べられない。
(;´д`)トホホ

こんな時間が我が家の楽しい時間♪
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by sachi-green | 2015-07-12 01:05 | 幸せなコト | Comments(0)

☆メリークリスマス★

家族三人で過ごす初めてのクリスマス★

レストランでのディナーには息子が小さい間は行けそうにないので・・・
我が家での『おうちごはん』!
今夜はクリスマスディナー☆★☆

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★聖夜のツリーに見立てた、アボカドとマグロのツリーサラダ





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★クリスマスチキン






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★サンタがかくれんぼ
  シューツリー









こんな感じでおうちごはん♪
手の込んだ料理は出来ないけどクリスマスっぽいお料理してみました!

素敵なレストランでのディナーも良いけれど、家族でおうちごはん♪
私はこれが大好き!!
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by sachi-green | 2010-12-26 00:22 | 幸せなコト | Comments(0)

ママのための“赤ワイン”

子育て中の私専用の赤ワイン♪

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その名も“ 勝沼GRAPE ”
アルコール0.00%!
ノンアルコールワイン。

今年の夏は本当に暑かったから、ノンアルコールビールに
大変お世話になりました!

ビール風味な炭酸飲料で今年はガマンできたけど、ワインは飲めないなぁ~。
って思ってたら、ありましたノンアルコールワイン♪
早速お取り寄せしちゃいました!

お味はというと、ちょいと渋さがワインを飲んだ感じ☆

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ワイン風なグレープジュース。
渋みは緑茶で出しているそう。

気分だけでも、ワインを楽しめた週末の我が家のおうちごはん!
たっぷり本物を楽しめるのは来年かな?!
それまで、アルコール0.00%
まだまだお世話になります!
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by sachi-green | 2010-10-12 12:46 | お気に入りのモノ | Comments(4)

いか焼きパーティ♪

私の日記、2回目の登場の『いか焼き鉄板』!

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今回は、ママ友を誘ってお家でいか焼きパーティ開催♪
簡単に出来て美味しく、何枚でも食べれちゃういか焼き!

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たこ焼き器があってもいか焼き鉄板があるのは珍しい!?
ママ友のRIKAちゃんもRIEちゃんもこのいか焼き鉄板で焼くいか焼きは
初めてのようで、みんなで楽しく“いか焼きランチ”♪

子供達は相変わらずみんなマイペースで
ぐずって泣いたり、ご機嫌でおもちゃで遊んだり・・・。

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夕方からはみんな大好きなTVタイム で、テレビに首ったけのおちびさん達。

ママ友達と楽しくおしゃべりした日はあっという間に時間が過ぎちゃう!
またお家に遊びにきてね~♪
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by sachi-green | 2010-10-10 16:47 | お気に入りのモノ | Comments(2)

ほっこりLUNCH!

朝晩涼しくなり、やっと秋の気配・・・。

普段は、うちのおちびちゃんhide☆さんのご機嫌を伺いながら
急いで食べるお昼ごはん・・・。

子供が生まれて、私だんだん食べるのが早くなりました(笑)

今日はお昼にいつもよりたっぷりお昼寝をしてくれたから
ゆっくりと秋のほっこりLUNCH。

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ちょいと秋っぽく“きのこ根菜ポトフ”
これからはこういうほっとできるメニューが増える我が家♪

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デザートには“栗のデニッシュ”
栗の季節も到来!
秋はほんとに毎年思うことは一緒☆

“食欲の秋”はじまり~
大好きなおいもに栗、根菜にきのこ・・・。
いっぱい秋を楽しみたいな。

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横ではスヤスヤZzz・・Zzz・・・
可愛い寝顔を見ながらほっこりランチが出来た、つかの間の幸せ。 
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by sachi-green | 2010-09-18 10:51 | 幸せなコト | Comments(0)

栗ごはん♪

やっぱりこの季節の美味しいもの・・・。
色々あるけど“栗”♪
本当に美味しく、大好き。

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栗を頂いたので、早速栗ご飯に。

この季節、きのこご飯、さつまいもご飯・・・。
色々炊き込みご飯が美味しいけど、やっぱり栗ご飯が美味しいな~。

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皮をむくのは一苦労だけど、ご飯が炊ける時のふんわり
栗の良い香りでまず幸せに♪

食べてホクホクでほんわかあま~い栗を味わいまた幸せに♪
栗って見ため可愛い♪
やっぱり美味しい季節の食べ物って素敵~。
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by sachi-green | 2009-10-24 20:40 | お気に入りのモノ | Comments(2)

秋ごはん

きのこや根菜、さんまに秋鮭・・・・・。
秋の食材が一番美味しい季節です。

今晩のおうちごはんは、秋がたっぷり♪
“秋鮭のムニエル きのこと根菜のカレー風味ソース添え”

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きのこ好きの我が家の冷蔵庫にはいつもきのこ類を常備。
しめじ、舞茸、エリンギ、椎茸、なめこ・・・。
5種類のきのこと、食感が大好きなれんこん、にんじんを
カレー風味のソースに仕立てて。
今が旬の秋鮭に添えて、出来上がり♪

そのままでも美味しい鮭のムニエルも秋味に早変わりです。

こうやって、美味しい旬の食材を頂いて
季節を感じることはほんとに幸せ。
早く過ぎてしまいそうなこの季節。

秋ごはんをたっぷり楽しみたいナ。
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by sachi-green | 2009-09-13 22:06 | お気に入りのモノ | Comments(4)

休日のおひるごはん♪

お休みの日のお昼ごはん・・・。
用事をしていたりお出かけしていたら
キチンとした時間に取れないことが多いですよね。

そんな時は簡単“麺”lunch♪

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今日のランチは、“ジャージャー麺”&“盛岡冷麺”!
とっても簡単で美味しい、『無印良品』の麺シリーズ。
盛岡冷麺は乾麺とダシ、ジャージャー麺は乾麺と肉味噌が
セットになっています。
お野菜はおうちでチョイス♪
簡単に夏の麺ランチの出来上がり!

食後のデザートは♪

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『ちいっさなパフェ ♪ withキャラメルマキアートソースがけ』

実は・・・
練乳入りアイスモナカにチョコ&ラングドシャをトッピング。
その上にかけたソースは・・・。

『MAXIM』のカフェメニューポーションコーヒー
“キャラメルマキアートベース”。

普通は、ミルクに加えてキャラメルマキアートにする希釈用のコーヒー飲料。
これをアイスのソースに♪

ほろ苦さと甘いキャラメルでかなり美味しい~♪
これは、試して大正解!!

この夏は、これにはまりそうです~。
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by sachi-green | 2009-07-13 00:04 | お気に入りのモノ | Comments(6)